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學校組織留校國際學生開展“迎新春·包餃子—中華文化體驗活動”
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2月10日,在牛年春節即將到來之際,為了讓在校的國際學生感受中華文化,積極營造迎新春、慶新年的喜慶氛圍,國際教育學院開展了“迎新春·包餃子—中華文化體驗活動”,組織在校的18名國際學生共同歡度中國年,體驗包餃子、猜燈謎、書法等中華傳統文化,迎春納“福”。國際教育學院黨委書記陳貴平、院長姜山、副院長劉楊等參加活動。





受疫情影響,我校來自韓國、老撾、尼日利亞、烏茲別克斯坦、吉爾吉斯斯坦、哈薩克斯坦、厄爾特里亞、索馬里、馬裏、盧旺達、巴基斯坦、也門等12個國家的18名國際學生,為完成自己的學業、毅然選擇寒假留在學校。為了讓這些來自異國他鄉的莘莘學子感受學校的温暖,更深刻地體驗中華傳統文化,國際教育學院組織開展了本次活動。

國際教育學院教師先講解餃子的起源和寓意,現場教授餃子的製作過程,詳細介紹從切菜、拌餡、揉麪、擀皮到成品的過程。國際學生們認真傾聽,並親自動手和麪、包餃子。剛開始的時候,國際學生們有些手忙腳亂,後來能嫺熟的包出一個個品相不錯的成品。

在包餃子的過程中,加入了互動環節“猜燈謎”,國際學生們一邊包餃子一邊思考,雖然這一項傳統的春節習俗對國際學生的難度比較大,但大家都一直在研究探討,通過認真地思考和交流,有不少國際學生猜出謎底並獲得獎品,笑聲、掌聲、歡聲不斷。




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在現場書法環節,陳貴平揮墨書寫“福”字,並教授國際學生臨摹書寫的方法,介紹中國的新年迎春文化;姜山給國際學生介紹了中國農曆春節來臨時倒貼“福”在門上的習俗。最後,他們代表學院向國際學生致以新春問候,送上學院的關懷,並希望國際學生在校期間認真學習感受中華文化,掌握專業技能,做中國和世界各國友好交流的使者。



【四方集運客服】張皓

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